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1、红参适合于久病体虚者;红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。
2、临床常见的肺虚咳嗽，脾虚久泻久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸痛，惊悸失眠，肾虚喘促，呼多吸少等，都应该选用红参进补，以益气补虚。
【资料图】
3、红参可泡水饮用，具体操做方法是:先将整棵的人参切成薄片，然后将人参片二、三枚放入杯内加入开水，浸泡一小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环，最好12小时内，最迟24小时内将泡过的人参片嚼服，再将新的人参片放入杯内泡开水。
4、如购买人参片，则不用切了。
5、人参须、人参花、人参叶泡水也不用加工。
6、 注意事项:不能超量。
7、成人吃红参每日总量3克以内，生晒参4克左右，人参须子可略少一些。
8、鲜人参为每人每日总量10克以内。
9、少年儿童用量为成人的五分之一，最多不超过三分之一。
10、成年人服用野山参每日不超过0.2克，青少年吃野山参控制在0.1克以内。
11、人参须子泡水，人参花泡水之后，24小时之内均可直接嚼服，人参叶泡水每次一片叶子即可，泡水后叶子可不食用，但不要丢弃，用来煮水洗头、洗脚、洗澡皆可。
12、成人每日用参花(一般情况下人们买到一均为干人参花苞)数量为1克以内。
13、人参泡水饮用的原则是少而常。
14、即每次用来泡水的人参要少，但要坚持经常饮用，最好天天饮用不间断。
15、连服一个月以上时间可停几天，然后再接着饮用，可常年坚持。
16、泡水喝适宜平时滋补和保养身体，并能预防感冒。
17、 此外，还需要注意自身的体质，是不适合吃红参。
18、如果引用不当，那就适得其反了。
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